Tres ideas diferentes para utilizar moras en la cocina
RECETAS CON MORAS Para ser buenas, como las que te llevamos a domicilio desde Buenmercadoacasa, las moras deben ser brillantes y firmes. Las moras duran de dos a tres días a temperatura ambiente. Refrigerarlas puede prolongar su duración de cinco a siete días, aunque...
Propiedades y beneficios de las moras
PROPIEDADES NUTRICIONALES DE LAS MORAS ¿Sabías que las moras están entre los alimentos más ricos en antioxidantes? La lista de nutrientes que contienen las moras es larga y variada, de ahí que a veces cueste recordarlos todos. Además, las moras poseen uno de los...
Cocina con Buenmercadoacasa: Pimientos rellenos a nuestra manera
RECETAS DE PIMIENTOS RELLENOS El pimiento verde es otro clásico de la cocina mediterránea, nutritivo y sabroso, además de ser versátil debido a la gran cantidad de platos en los que se puede utilizar. Hoy te traemos una receta de lo más sencilla de pimientos verdes...
Ideas para utilizar pimientos en la cocina
RECETAS CON PIMIENTOS ¿Sabías que los pimientos rojos son, en realidad, pimientos verdes en su punto de maduración? Una vez maduros, los pimientos rojos ya no tienen el sabor amargo de sus hermanos verdes y, además, poseen el doble de vitamina C y diez veces más...
Pimientos: deliciosos, nutritivos y saludables
PROPIEDADES NUTRICIONALES DE LOS PIMIENTOS ¿Sabías que los pimientos contribuyen a una mejor salud ocular, ayudan al sistema inmunológico, favorecen la salud digestiva y ayudan a combatir la inflamación? Además de ser una verdura deliciosa y muy versátil en la cocina,...
Cocina con Buenmercadoacasa: Solomillo al horno con ciruelas frescas
RECETAS DE SOLOMILLO DE CERDO Las ciruelas aportan gran cantidad de agua así como de fibra soluble. También son conocidas por tener un alto poder antioxidante, por lo que son estupendas para el desarrollo del cuerpo, además de ligeras. Y, sobre todo, las ciruelas son...
Ideas para utilizar ciruelas en la cocina
RECETAS CON CIRUELAS Que las ciruelas son muy sanas ya lo vimos el lunes y que son versátiles en la cocina no hace falta que te lo digamos nosotros. Desde una mermelada o compota hasta un pavo o pollo relleno con ciruelas y otros manjares hay un sinfín de recetas en...
Propiedades y beneficios de las ciruelas
PROPIEDADES NUTRICIONALES DE LAS CIRUELAS Las ciruelas son extremadamente nutritivas: contienen muchas vitaminas y minerales, además de fibra y antioxidantes que pueden ayudar a reducir el riesgo de algunas enfermedades crónicas, siempre que las consumas dentro de una...
Cocina con Buenmercadoacasa: Sopa otoñal de calabaza y manzana
RECETAS DE SOPAS DE OTOÑO En estos días de frío, lo que más apetece al llegar a casa es una sopa para entrar en calor. Hoy te traemos una de esas recetas de sopas de otoño que, además de resultar muy nutritivas, son sencillas y aportan sabores diferentes a tu cocina,...
Noviembre: Frutas y Verduras de temporada para disfrutar de la mesa
FRUTAS Y VERDURAS DE NOVIEMBRE En Buenmercadoacasa nos gusta noviembre y por eso lo vamos a recibir haciendo la lista de la compra con los alimentos deliciosos que nos están esperando. ¿No sueles consumir frutas y verduras de temporada? Pues noviembre es un mes...