Comprar carne y congelarla es una magnífica idea y además muy cómoda, pero debes tener en cuenta estos consejos que te presentamos para que dure mucho más y para que, cuándo la descongeles para consumir, esté en perfecto estado:
- Quita la carne de su envoltura de celofán.
- Envuelve la carne en porciones adecuadas al consumo de tu familia. los entrecots grandes se guardan mejor en forma individual y además lo descongelarás mucho mejor y más fácil.
- Envuelve la carne con film plástico lo más ajustada posible, sacando todo el aire. Cubre la carne con papel de aluminio, envolviendo en forma ajustada para que salga el aire doblando los extremos.
- Si lo quieres hacer realmente fácil, haz tu pedido en Buenmercadoacasa, elige el tipo de carne, el peso ajustado a lo que vayas a congelar (500 grs, 1 kg, 2 kg…) y elige envasado al vacío. Así tendrás la mejor calidad, preparado para congelar directamente y te lo llevamos directo a tu casa. Fácil y mejor imposible, ¿no?
¡Hasta pronto!
Equipo BMAC