ALIMENTOS SALUDABLES PARA TU DIETA SEMANAL
¿Qué tienen en común los calabacines, las naranjas, los limones, las uvas y las nueces? Pues que los cinco tienen mucho que decir sobre tu salud y que se trata de alimentos que es buena idea que incluyas en tu dieta habitual.
Te damos unas cuantas razones para que formen parte de tus menús y los de tu familia. Sigue leyendo y verás todo lo que calabacines, naranjas, limones, uvas y nueces tienen que decirte.
Calabacín vs. Colesterol
Es un gran aliado contra el colesterol, gracias a su contenido en fibra. Combate la arteriosclerosis, por su aportación en vitaminas A y C. Su contenido en luteína y zeaxantina lo convierte en un alimento beneficioso para la salud de nuestros ojos, ayudando a prevenir la degeneración macular. Es un alimento saciante y que nos ayuda a regular el sistema digestivo, por su contenido en fibra y en agua. Mantiene a raya la hipertensión – siempre consumido dentro de una dieta sana, variada y equilibrada – gracias a su contenido en potasio y magnesio.
Naranja para proteger el estómago
Mantiene a raya dos de las enfermedades que más nos afectan, especialmente a partir de los 50: el colesterol alto y la presión arterial alta. Contribuye a minimizar la acidez en el estómago, protegiéndolo de este modo de úlceras y procesos inflamatorios, como la gastritis. Además, entre los beneficios del zumo de naranja está el de evitar procesos incorrectos de digestión, por lo que previene la aparición de gases, flatulencias e hinchazón por culpa de la fermentación de los alimentos que ingerimos.
Limón anti radicales libres
Nos ayuda a eliminar y mantener a raya los efectos de los radicales libres en la piel y de la oxidación en el cuerpo en general, gracias a sus propiedades antioxidantes. De este modo, el limón es un gran aliado contra el envejecimiento prematuro, también de la función cerebral. Resulta muy depurativo, de modo que podemos usarlo para drenar nuestro cuerpo tras una época de excesos – recuerda que es una buena idea llevar una vida sana y en la que cuides la alimentación, pues no hay remedio más efectivo que ése – así como para eliminar toxinas, tomando un poco de zumo de limón diluido en agua.
Nueces para que no te oxides
Son el fruto seco que más antioxidantes aporta al organismo, por lo que comer siete nueces al día, según un estudio, nos ayuda a reducir el riesgo de padecer enfermedades como la diabetes o ciertos tipos de cáncer. Mejoran las conexiones neuronales (por su aporte en polifenoles y antioxidantes), de modo que son ideales para estimular la actividad cerebral, sobre todo en personas mayores. Sus propiedades hacen que el riesgo de padecer ictus baje un 49%, siempre que las tomemos a diario, en una cantidad de 15 gramos al menos.
Uvas para una piel sana y bella
Son ricas en magnesio, potasio, fósforo y calcio. Si te quedas igual que si no te hubiéramos dicho nada, te contamos que se trata de minerales que ayudan a mantener en niveles óptimos la energía del organismo. Si necesitas un extra, toma unos cuantos granos de uva. Son grandes aliadas de una piel sana y bella, tanto por sus propiedades hidratantes como, sobre todo, por su alta concentración en antioxidantes que ayudan a combatir los radicales libres y, por tanto, el envejecimiento de la piel. Junto con los antioxidantes, las uvas rojas son ricas en lo llamados compuestos fenólicos, dos potentes armas en la prevención de la aparición de diversos tipos de cáncer. Recuerda que siempre hablamos de este tipo de ventajas en el contexto de una dieta equilibrada y de un estilo de vida saludable.
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Y tú ¿conocías las propiedades de los alimentos que te traemos hoy? ¿Cómo sueles cocinarlos? Cuéntanos.
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