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Pera Conferencia (Kg)

La pera de Conferencia es una de las más famosas del mercado, tanto por su aspecto poco atractivo (ya que su piel no es de color verde, sino tirando a marrón) como porque debajo de esa piel se esconde una textura tierna y una carne jugosa que la convierten en una de las frutas más deliciosas que existen. Se toma cruda. La vendemos por kilos que traen cuatro o cinco unidades cada uno.

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Tip saludable: La pera, también en su variedad de pera de Conferencia, se recomienda en regímenes por su bajo contenido calórico, cerca de 53 calorías por cada 100 gramos. Contiene vitaminas B1, B2 y niacina o B3, todas del Complejo B, que regulan el sistema nervioso y el aparato digestivo; fortifican el músculo cardíaco; protegen la piel y el cabello y son esenciales para el crecimiento.

 

Tip de cocina: La pera de Conferencia se consume cruda, en ensalada de frutas o acompañando una tabla de quesos. También podemos tomarla cocida, en postres, tartas, pasteles y purés.

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La pera de Conferencia es una de las más famosas del mercado, tanto por su aspecto poco atractivo (ya que su piel no es de color verde, sino tirando a marrón) como porque debajo de esa piel se esconde una textura tierna y una carne jugosa que la convierten en una de las frutas más deliciosas que existen. Se toma cruda. La vendemos por kilos que traen cuatro o cinco unidades cada uno.

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