Tomate Rama Ampliar
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Tomate Rama (Kg)

Tomate en rama de la huerta, presentado así para que conserve mejor sus propiedades y para que te sea más cómodo manejarlo. El de Buenafrutaacasa lo presentamos con la rama y es de un color rojo anaranjado. Tiene la piel de un grosor medio y es muy jugoso. Te lo llevamos a casa. Tú solo tienes que añadirlo a tu cesta de la compra.  

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Tip saludable: ¿Sabías que el tomate en rama no es una variedad? En realidad es un tipo de presentación, popular porque hace que conserve mejor sus cualidades. El tomate en rama presenta un alto contenido en carotenos como el licopeno. El alto contenido en vitaminas C y E y la presencia de carotenos en el tomate convierten a éste en una importante fuente de antioxidantes, sustancias con función protectora de nuestro organismo.

 

Tip de cocina: El tomate en rama de Buenafrutaacasa es perfecto para preparar el tradicional Pa' amb tumaca (pan tumaca). Córtalo por la mitad y frótalo sobre una rebanada gruesa de pan de payés o pan de pueblo, preferiblemente redondo. También puedes triturarlo y poner el resultado por encima. Añade un chorrito de aceite de oliva y, si quieres, un poco de sal.

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