Coliflor (ud 2 kg aprox) Ampliar
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Coliflor (ud 2 kg aprox)

Coliflor de la mejor calidad, blanca y de textura incomparable, perfecta para tus platos de verduras hervidas, así como para preparaciones más elaboradas. La coliflor de Buenafrutaacasa se presenta en unidades de aproximadamente dos kilos de peso. Te la llevamos a casa para que tú sólo tengas que pensar en trocearla y cocinarla.

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19COLIFLORUD

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Tip saludable: La coliflor es una verdura muy típica del arco mediterráneo. Perteneciente a la familia de las verduras llamadas crucíforas, por la forma de su fruto, se caracteriza por ser muy beneficiosa para la salud debido a la gran cantidad de nutrientes esenciales que aporta, así como por sus propiedades diuréticas y su alto contenido en agua.

 

Tip de cocina: Una manera sencilla y deliciosa de preparar la coliflor es hacerla al horno con bechamel. Cuece la coliflor en agua con sal hasta que esté tierna. Escúrrela, dispón los trozos en una bandeja de horno, prepara la bechamel y repártela generosamente por encima de los trozos de coliflor. Corona con queso rallado y gratina. Sencillo y buenísimo.

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