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El pavo al horno es todo un clásico, además de una delicia. El de Buenacarneacasa te lo servimos entero, con un peso que oscila entre los 5 y los 6,5 Kg (dependiendo del ejemplar) y una calidad de carne inigualable. Para que tú sólo tengas que pensar en degustarlo con el mejor relleno y compartirlo con quien tú quieras. De lo demás nos encargamos nosotros.
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Tip saludable: La carne de pavo es fuente de proteínas. Cien gramos aportan la mitad de las proteínas necesarias para el cuerpo cada día, según las tablas nutricionales de la OMS. Las proteínas son esenciales para las funciones del organismo, benefician al sistema inmunológico, favorecen el crecimiento, y son parte importante de los tejidos del cuerpo.
Tip de cocina: Para que la carne de pavo quede más tierna y jugosa, podemos cocinarlo al horno durante más tiempo y a una temperatura más baja. Si horneas el pavo entero de este modo se hará más lentamente y quedará en su punto justo y delicioso. Si dispones de tiempo para cocinar con calma, tu paladar y el de tus comensales notará la diferencia.
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