Morcilla de Cebolla (4 Uds) Ampliar
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Morcilla de Cebolla (4 Uds)

La morcilla de cebolla de Buenacarneacasa es el compañero perfecto para el chorizo criollo en una barbacoa. De las primeras en entrar en escena cuando hay brasas a la vista, también suelen ser de las primeras en desaparecer del plato. Y es que... ¿qué mejor espera para la carne que tomarse una morcilla de cebolla bien sabrosa? Sencillamente, espectaculares.

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Tip saludable: Las morcillas de cebolla cuentan con los beneficios de esta verdura que es rica en vitaminas A, B, C y E, así como en numerosos minerales como el calcio o el hierro, tan importantes para el desarrollo correcto de los huesos y para mantener a raya problemas de anemia, entre otras enfermedades. Parrillada sí, pero saludable.

 

Tip de cocina: Si te gusta la morcilla asada pero no siempre tienes a mano unas parrillas, prueba a asarla en el horno de casa envuelta en papel de plata. Este tipo de papel mantiene la jugosidad de la morcilla de cebolla así como ayuda a potenciar su sabor. Además es un plato rápido de preparar y podrás disfrutar de barbacoa en casa cuando quieras.

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