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Si te gustan las costillas de cerdo, la costilla de cerdo adobada de Buenacarneacasa, lista para abrir y cocinar, te encantará. Con este plato en el que incluimos nuestra famosa salsa de adobo a la que nadie puede resistirse, tus comensales se chuparán los dedos. Garantizado. Además es un plato fácil de preparar y nutritivo. ¡Ah! Y muy económico. Precio por kilo: 6,30 € (IVA incluido)
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Tip saludable: En la carne de cerdo, como en esta costilla de cerdo adobada de Buenacarneacasa, la proporción de ácidos grasos mono y poliinsaturados, es mayor que en la grasa de ternera y cordero, pero menor que en la del pollo. La mayor presencia de este tipo de grasas compensa los efectos dañinos de la grasa saturada y el colesterol.
Tip de cocina: La costilla de cerdo adobada tiene un gran sabor y no necesita más acompañamiento que unas patatas cocidas o unas verduras a la brasa para que potencien su sabor sin restarle un ápice.
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