Decía Napoleón Bonaparte que el porvenir de un hijo es siempre obra de su madre. Desde el momento en que nos da la vida, nuestra madre se desvive por nosotros. Nos cuida. Nos escucha. Nos comprende (incluso aunque a veces nos parezca que no). Ya desde antes de nacer cuida su alimentación para que nosotros crezcamos sanos.
En Buenmercadoacasa nos hemos preguntado qué podemos hacer por nuestras madres en esta semana que les hemos dedicado – porque el próximo domingo es el Día de la Madre y queremos celebrarlo con todas ellas – y hemos llegado a la conclusión de que, lo mejor que podemos hacer por nuestras madres, es cuidarlas y ayudarles a que se cuiden. Así que, os hemos preparado una lista de cinco alimentos que no deben faltar en la dieta de una madre que se cuida.
Vamos con ellos.
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Verduras de hoja verde: ricas en hierro, fibra y protenías, las verduras de hoja verde son unas imprescindibles en la dieta saludable de nuestras madres (y a nosotros, además de ponerlas en el plato desde pequeños, nos las han recomendado ellas un millón de veces, por lo menos, así que son viejas conocidas). Sin apenas calorías ni grasa, verduras como espinacas, acelgas o brócoli son ricas en proteínas, hierro y fibra, así como en vitaminas y minerales esenciales. Aumentar las probabilidades de evitar la diabetes de tipo 2 o prevenir diversos tipos de cáncer se asocian a un consumo regular de este tipo de verduras. Si tu madre no las incluye en su dieta en cantidad suficiente, hazlo tú. Te lo agradecerá.
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Legumbres: previenen los dolores menstruales y algunos efectos secundarios de la menopausia, además de contener una alta cantidad de hierro que ayuda a la mujer a mantener los huesos fuertes, de cara a librarlos de la osteoporosis. Además, las legumbres aportan fibra, hidratos de carbono y proteína baja en grasa, por lo que resultan saciantes, beneficiosas para mantener la buena salud del tracto digestivo y adecuadas para la regulación de la presión arterial. Además, el consumo regular de legumbres puede ayudar al organismo a protegerse contra el cáncer de pecho, según señalan algunos estudios.
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Arándanos: previenen la aparición de cistitis, un problema de salud que suele afectar muy especialmente a las mujeres, así como ayudan a eliminarla una vez ha aparecido. Al igual que otros frutos rojos como las frambuesas o las fresas, los arándanos son ricos en ácido fólico y vitamina C, ambos potentes antioxidantes y grandes aliado en la lucha contra el cáncer. Los flavonoides que poseen (otro antioxidante) ayudan además a mantener una buena salud de al vista y del corazón.
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Manzanas: que las manzanas son buenas para casi todo, como se suele decir, ya os lo hemos contado aquí algunas veces. Para que se cuiden nuestras madres están especialmente indicadas porque contienen mucha vitamina C (sobre todo en la piel, de ahí que lo mejor sea comerlas con ella) y fibra, que viene muy bien para garantizar la salud del intestino. El estreñimiento es un problema asociado a diversas épocas de la vida de la mujer, como el embarazo o la madurez, por lo que tomar manzana con regularidad ayuda a desterrarlo. Además, gracias a su contenido en pectina (un tipo de fibra) esta fruta también resulta beneficiosa en la tarea de reducir el nivel de colesterol en sangre.
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Plátanos: fuente natural de potasio, los plátanos son una buena opción para nuestras madres porque ayudan a controlar la presión arterial y que se mantenga en niveles óptimos. Además, les ayudarán a tener un aspecto más saludable, pues su contenido en vitamina B6 contribuye a mejorar la salud tanto del cabello como de la piel. Si tu madre se encuentra entrando en la tercera edad o ya la ha alcanzado de lleno, que no se le olviden los plátanos.
Siempre es buena idea animar a nuestras madres a tomar alimentos ricos en calcio, así como aquellos que nos permitan drenar el organismo. Junto con los alimentos que os proponemos, también es importante que nuestras madres no se olviden de los lácteos, el pescado azul, el agua, de tomar un poco de vino tinto a razón de una copa o media diaria, así como de que no falten en su cesta de la compra granos enteros o almendras. Y, sobre todo, debemos ayudar a nuestras madres a adaptar la alimentación a las diferentes etapas de la vida de la mujer, prestando especial atención al embarazo, la lactancia y la menopausia.
En nuestro mercado online encontrarás los alimentos que tu madre necesita, con la mejor calidad y a un gran precio. ¿Y si le regalas una cesta con lo mejor? Si los disfrutas con ella, seguro que se pone contenta. Tú lo pides y nosotros te lo llevamos a casa (o se lo llevamos a ella, de sorpresa) con nuestra garantía de entrega.
Y tú ¿cómo ayudas a tu madre a cuidarse? ¿Sueles aconsejarle en cuestiones de nutrición o es ella quien lo hace contigo? ¿Has aprendido a cocinar de tu madre? Cuéntanos.
En Buenmercadoacasa, tu opinión es importante.